百合怎么做治咳嗽_吃吧小明 - 美高梅国际娱乐场
处暑(2017年8月7日至8月23日)饮食小贴士:处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时起居作息也要相应地调整。处暑节气宜食清热安神之品,如银耳百合莲子蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜菠菜糯米芝麻、豆类及奶类。
吃吧小明 >>所属分类 >> 吃吧专题    生活常识   

美高梅国际娱乐场

来源:吃吧小明 | 发布时间:2017-09-29 17:33:06 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:670次

百合做为一种大众喜爱的花类,在很多的节日被大家普遍应用,而且在餐桌上我们也能时常见到百合,它吃起来非常的美味又营养。但是有的人也许不知道百合还可以当成药物来使用,百合的药用价值有很多,因此我们可以结合自身的情况合理使用。

百合怎么做治咳嗽

百合怎么做治咳嗽

百合是一种清凉解毒的食物,同时一定程度上也是能够缓解咳嗽的症状的。因此在咳嗽期间,经常食用百合对于咳嗽疾病是有一定的效果的,在患病期间,可以使用百合片进行泡水服用,也是可以进行煮粥的,这都能够达到治疗的效果,但是仅仅通过服用百合是不能够完全的治疗好咳嗽的,因此是需要进行全方位的调养,最好是通过服用中药来治疗疾病,同时还能够达到调养身体的效果。

据现代科学测定,百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、少量维生素及多种生物碱等营养物质。中医则认为,百合味甘微苦、性平,具有润肺止咳、清心安神、补虚强身的功效,可治疗由体虚肺弱引起的肺结核、咳嗽等症状。

百合的食用方法有很多种,以加水和冰糖清煮,或配米熬制成粥的营养和药用效果最好。每年秋后是新鲜百合上市的时节,用它和优质稻米、冰糖一起熬制的百合粥,在江南一带吃的人很多,非常受欢迎。此外,新鲜的百合还可以与肉片同炒,做成一道色、香、味俱佳的“百合肉片”。

银耳百合饮,适于无痰干咳的咳嗽。银耳养胃生津。百合止咳祛痰。两者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取银耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸锅,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日早晨起来空腹食用。

百合是一种清凉解毒的食物,同时一定程度上也是能够缓解咳嗽的症状的。因此在咳嗽期间,经常食用百合对于咳嗽疾病是有一定的效果的,在患病期间,可以使用百合片进行泡水服用,也是可以进行煮粥的,这都能够达到治疗的效果。

百合怎么做治咳嗽

百合止咳化痰偏方

1、百合蜜(专治:咳嗽)

用百合60克、蜂蜜30克。将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴儿吃。功百合味甘、微苦,性微寒,具有有润肺止咳、清心安神作用。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。

百合怎么做治咳嗽

2、百合款冬花饮(专治:咳嗽)

用百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。将材料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。

百合怎么做治咳嗽

百合的药用价值

1、百合润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、百合防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

3、百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

4、百合宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

5、百合美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

百合怎么做治咳嗽

百合的食疗方法

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。

百合粥

取百合30克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅中加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。

百合怎么做治咳嗽

百合汤

将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。

百合怎么做治咳嗽

炒百合

取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜,还能增进食欲。

百合怎么做治咳嗽

我们都知道百合不仅吃法有很多,而且不同的吃法它对人体所产生的作用也是不同的,百合虽然对治疗咳嗽有非常好的疗效,但是如果生病咳嗽了,小编还是建议您去医院检查一下,听听医生的建议和用药方法,不要完全的依赖百合。

网站内容图片来自网络收集,仅供参考,如要解决具体问题(尤其医学领域等)请务必咨询相关专业人士!如要纠错,请联系管理员。

上一篇百合与什么食物相克 下一篇银耳隔夜能吃吗